Wanneer: tussendoor (gluten en lactose vrij)

Ingrediënten (10 balletjes):

Ingrediënten (voor 1 kookpot):

• 100gr mais
• 1 lepel olijfolie

Bereidingswijze

Giet een scheutje olie in de pan en zet deze op een hoog vuur. Maïs poft op 200°C. Om te testen of de pan heet genoeg is, kan je al enkele maïskorrels in de pan gooien. Als die ronddraaien of meteen poffen, is de pan heet genoeg. Eén laagje maïs om de bodem van de pan te bedekken is voldoende. De popcorn wordt immers 8 keer groter in volume.

Gezonde ontbijtkoek

Wanneer:
Als koolhydraatrijke snack of als gezond tussendoortje
Vetarm, tarwevrij en lactose-vrij.

Ingrediënten:

Wanneer:
Als koolhydraatrijke snack voor, tijdens of na de inspanning of gewoon als gezond tussendoortje.

Ingrediënten:

Ingredienten:

• 50gr quinoa (dit naargelang je behoefte)
• 1 ei
• 1 eetlepel maïzena
• snuifje zout
• 1/2 koffielepel vanillesuiker 
• olijfolie om te bakken

Bereidingwijze: