Wanneer: ontbijt

Heb je uitzonderlijk geen tijd om te ontbijten en moet het snel gaan, maak dan de smoothie eventueel al de avond voordien.

Recept.
Mix 1/2 banaan, 1 kiwi, ¼ avocado, 100ml mager of halfvolle melk, 100ml magere yoghurt en havermout (ik naam 40gr, dit afhankelijk van de behoefte) in de blender en drink op! Smakelijk! 

Wanneer: ontbijt

Ingrediënten (voor 1 pers.)

• 150gr-250gr magere platte kaas (<1-2,5gr vet per 100gr)
• 40-100gr ongekookte quinoa (hoeveel, is afhankelijk van je behoefte)
• ½-1 banaan
• 2-3 lepels granaatappel pitjes
• 1 koffielepel kaneel
• 1 koffielepel lijnzaad
• 1 kofielepel kokosbloesemsuiker of honing (maar dit kan je ook weglaten)

Bereidingswijze:

Overnight havermout

Ingrediënten

• 40gr havermout (hoeveelheid afhankelijk van behoefte)
• 200ml amandelmelk ongezoet
• 1 lepel studentenhaver
• 1 lepel lijnzaad
• 150gr fruit naar keuze

Bereidingswijze
Doe de melk, havermout en chiazaad in een kommetje en roer het onder elkaar.
Dek het af en zet het in de koelkast. De volgende ochtend meng je het even onder elkaar en voeg je het fruit eraan toe. Werk af met een lepel studentenhaver. Smakelijk 

Heb je dan uitzonderlijk geen tijd om te ontbijten en moet het heel snel gaan, maak dan een drankje (eventueel de avond voordien).

Een voorbeeld:
Ontbijtshake
Mix 1 banaan, 1 kiwi, 100ml magere of halfvolle melk, 100ml magere yoghurt en havermout (ik nam 40gr) in de blender en drink op. Smakelijk! 

Wanneer:
Als ontbijt of als koolhydraatrijke snack voor het sporten.

Ingrediënten:

• 60gr havervlokken
• 30gr bloem
• 150ml melk
• 1 ei

Bereidingswijze:
Doe al de ingrediënten in een kom en meng goed onder elkaar. Doe een klein beetje olijfolie in een pan en bak vervolgens ongeveer 5 à 6 kleine pannenkoekjes.

Tip: heel lekker gecombineerd met een beetje fruit en/of yoghurt.